Aneka Macam Resep

                                                        Salad Buah Saus Jeruk      

• 200 gram melon, dipotong kotak dengan pisau gerigi 
• 200 gram semangka, dipotong kotak dengan pisau bergerigi 
• 200 gram nanas, dipotong kipas 
• 100 gram nata de coco 
• 50 gram keju cheddar parut untuk taburan 

• 1/4 bungkus ( 4 gram) jeli instan 
• 1/8 sendok teh garam 
• 50 gram gula pasir 
• 1/8 sendok teh pewarna merah muda 
• 250 ml air 

• 150 ml susu cair 
• 1/8 sendok teh garam 
• 15 gram maizena 
• 1 bungkus bubuk jeruk instan ( mis, nutrisari) 

• Jeli, rebus jeli instan, garam, gula pasir, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke cetakan es batu panjang-panjang. Dinginkan. Potong masing-masing jadi 2 bagian. Sisihkan.
• Saus: campur susu cair, garam, dan maizena. Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan sari jeruk instan. Aduk rata.
• Sajikan salad bersama sausnya dan taburan keju.